sábado, 24 de septiembre de 2011

Revista: Francis Mallmann: un poeta de los fuegos

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Revista
Hola moviles175 Domingo 25.09.2011
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Francis Mallmann: un poeta de los fuegos
A los 56 años es el máximo referente de la cocina nacional. Los libros, las palabras y los aromas preferidos de un hombre cuyo objetivo es vivir románticamente
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Sabores sin artificios
Con cuatro platos simples y plenos, Mallman inagura una nueva propuesta de LNR, en la que cada domingo cocinarán los mejores chefs
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La bisnieta de Wagner
Rebelde y segura de sí misma, Katharina es la heredera de una obra monumental y está dispuesta a inquietar a los más conservadores con tal de acercar la música de su bisabuelo a las nuevas generaciones
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Sierra Chica: el pueblo que vive de la cárcel
Los fines de semana cientos de personas viajan para visitar a sus familiares presos en el penal situado a 350 kilómetros al sudoeste de Buenos Aires. Es entonces cuando se activa la pequeña economía de un lugar donde la lucha por subsistir es tarea cotidiana
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Yo soy tu amigo fiel
Perros y gatos son una institución en los hogares de la Argentina, el país latino con más mascotas. Mapa de un fenómeno
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Los mimos que merece tener
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Pienso, vivo, ¡Quiero rock!
Las chicas de exactas no son necesariamente una máquina de dar explicaciones, como cree nuestro querido Fito Paez. Lejos de restarle magia o misterio, el pensamiento racional también puede hacer del mundo una aventura fascinante
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El agradeciemiento libera
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Preguntas y respuestas de un gran intelectual
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Ropa y compañia
Nuevas tiendas reunen en un mismo espacio indumentaria y objetos
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Guerra a la celulitis
Aparatología de punta y cremas para usar en casa, que ayudan a combatir una afección muy común
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Ojos bien delineados
Tres propuestas para conseguir un trazo perfecto y no fracasar en el intento
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La cocina del futuro
Según la ONU, en 2050 las casas serán más pequeñas y ya no habrá un ambiente dedicado a cada actividad. entonces, artefactos como este serán clave en los hogares. De que se trata y como funcionará esta suerte de ipad de los cocineros del mañana
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En la tierra del vino
Con su casco principal, habitaciones, spa y restaurante redecorados, de cara a los mágicos viñedos mendocinos, Cavas Wine Lodge es el único château donde se puede dormir mirando las estrellas sobre la cordillera
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Tendencias
Tecnología de punta, integración espacial y respeto por el medio ambiente, tres conceptos que mandan en las cocinas de hoy, según la mirada de Casa Foa
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Popurrí de temporada
Porque la casa también se merece cambiar con la nueva estación, ideas para vestirla de piés a cabeza
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Paciencia y años
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Esperanza
La RAE la define como "estado de ánimo en el cual se nos presenta como posible lo que deseamos"
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El iceberg del Titánic
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Ida y vuelta
Kirón responde las dudas de los lectores sobre astrología
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