sábado, 3 de agosto de 2019

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3 de agosto de 2019
Fernando BertelloClaves de la semana
Por Fernando Bertello
1
Exposición Rural. Un toro del empresario Sigman, Gran Bicampeón Polled Hereford
"Bien pensado", el Gran Bicampeón Polled Hereford
Con una gran calidad de animales en la pista, esta semana se lucieron las juras de las principales razas bovinas en la Exposición Rural de Palermo. Brangus, Braford, Angus y Hereford, entre otras razas, consagraron a sus grandes campeones. Entre otras particularidades, en Polled Hereford un toro del empresario Hugo Sigman logró ser Gran Bicampeón en la raza. Brangus, la raza que más crece en el norte, se destacó con animales muy productivos y Angus en su jura de hembras brilló.
2
Exposición Rural. Se vendió genética de Brangus por más de $19 millones
Antes de las ventas desfilaron los campeones de la raza
Con muy buenos precios, y la presencia de más de 720 personas en el auditorio principal de la Exposición Rural de Palermo, se realizó el miércoles pasado una nueva edición de Brangus Show, el tradicional evento donde se realiza la subasta de la raza tras la jura de campeones. Bajo el martillo del rematador Iván L. O'Farrell, se vendió genética por $19.225.000, entre animales en pie y embriones.
3
Exposición Rural. La apuesta de un joven cabañero Hereford para ser protagonista
Serafín Sillero
Las generaciones jóvenes se van abriendo paso con la ganadería. Es el caso de Serafín Sillero. Tiene 31 años. Es cuarta generación de cabañeros y desde hace tres años concurre a la muestra con una cabaña propia. En tanto, Carlos "Pepe" Pestalardo Guerrero tiene solo 29 años y sobre su espalda carga una tradición de 140 años de ganadería de raza Angus. Fue su antepasado, Carlos Guerrero, quien en 1879 trajo los primeros tres ejemplares Angus de Escocia a la Argentina. Pestalardo Guerrero vino a la Rural también a competir.
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